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STEWARDING

作成者 Wahyu D.
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MRNB STEW 0002 GREETING OF GUEST.doc
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MRNB STEW 0005 DISH WASHING.doc
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MRNB STEW 0006 DISHWASHING MACHINE POLICY.doc
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MRNB STEW 0010 EQUIPMENT CLEANING.doc
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MRNB STEW 0012 CLEANING AND SANITIZING OF COLOR CODED CUTTING BOARDS.doc
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MRNB STEW 0014 HOW TO CLEAN AND SANITIZE A CAN OPENER.doc
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MRNB STEW 0015 HOW TO CLEAN TILTING KETTLES.doc
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MRNB STEW 0017 DISPOSAL OF WASTE.doc
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MRNB STEW 0018 HOW TO CLEAN THE BAIN MARIE.doc
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MRNB STEW 0020 FLOOR CLEANING IN FOOD PRODUCTION AREAS.doc
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MRNB STEW 0021 HOW TO CLEAN ELECTRIC OVEN.doc
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MRNB STEW 0022 STEWARDING STORE.doc
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MRNB STEW 0024 HOW TO CLEAN ELECTRIC GRIDDLE AND BROILER.doc
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MRNB STEW 0025 DISH WASH LANDING AREA.doc
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MRNB STEW 0026 HOW TO CLEAN WALK-IN CHILLER AND WALK-IN FREEZER.doc
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MRNB STEW 0027 HOW TO CLEAN WALLS.doc
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MRNB STEW 0003 GROOMING & HYGIENE.doc
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MRNB STEW 0004 HOW TO CLEAN POTS AND PANS.doc
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MRNB STEW 0007 HOW TO DE-LIME THE DISHWASHING MACHINE.doc
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MRNB STEW 0008 MANUALLY WASHING TABLEWARE.doc
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MRNB STEW 0009 MAINTAIN AND CLEAN VACUUM CLEANER.doc
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MRNB STEW 0011 HOW TO CLEAN FLATWARE.doc
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MRNB STEW 0013 HOW TO CLEAN AND SANITIZE A MEAT SLICER.doc
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MRNB STEW 0016 HAND WASHING SINKS.doc
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MRNB STEW 0019 HOW TO CLEAN THE DEEP FRYER.doc
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MRNB STEW 0023 HOW TO CLEAN THE EXHAUST HOOD.doc
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MRNB STEW 0028 BANQUETING CLEARING STATION.doc
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